KávészenvedélyOlvasson bele könyvünkbe!

Kávészenvedély

Különleges kávék I Barista technikák I Több mint 100 recept a nagyvilágból

Mi, megszállott kávérajongók, mindenre készek vagyunk egy tökéletes csésze feketéért. E könyv segítségével otthon is elkészíthetjük a legkiválóbb kávékat, lépésről lépésre bemutatva a helyes technikákat. Megismerhetjük a pörkölés folyamatát, áttekintést kapunk a különféle kávékészítő eszközökről, és felfedezhetjük a latte art rejtelmeit is – olyan technikákat sajátíthatunk el, amelyeket még a profi baristák is megirigyelnek.

A könyv több mint száz receptet kínál a világ minden tájáról, hogy mindenki megtalálja a saját kedvencét. Legyen szó flat white-ról, frappé mocháról, affogatóról vagy café au lait-ről, ezek a receptek garantáltan bearanyozzák a napodat.

Ez az átfogó kalauz segít eligazodni a kávéfajták világában, bemutatva a legismertebb típusokat, mint az Arabica, Robusta, Typica és Bourbon. A *Kávészenvedély* minden szükséges információt tartalmaz, hogy a tökéletes csésze kávé otthon is elkészíthető legyen, legyen az egy klasszikus espresso vagy egy különleges, krémes latte.

Borító ár: 4000 Ft
Korábbi ár: 2000 Ft
Aktuális ár: 3000 Ft
HVG-klubkártyával,
HVG Pártoló Tagsággal:
3000 Ft
Kosárba
Elérhetőség: Raktáron
Várható szállítás: 2-7 munkanap
Borító Kemény kötés
Méret 233x195 mm
Megjelenés 2014. 10. 15.
Terjedelem 224 oldal
ISBN 9789633041918