Olvasson bele könyvünkbe!

Kávészenvedély

Különleges kávék I Barista technikák I Több mint 100 recept a nagyvilágból

Mi, megszállott kávérajongók, mindent megteszünk egy tökéletes feketéért. E könyv segítségével otthon is készíthetünk kiváló kávékat. Lépésről lépésre megismerhetjük a helyes pörkölési technikákat, tájékozódhatunk a különféle kávékészítő eszközökről, és felfedezhetjük a latte art titkát, amit még a profi baristák is megirigyelnének.

 

Száznál is több recept a világ minden tájáról, amelyek bearanyozzák a napunkat: a flat white-tól a frappé mochán és az affogatón át a café au lait-ig.

 

Ez a világot átfogó kalauz a legismertebb kávéfajtákat mutatja be, és segít eligazodni az Arabicák és Robusták, a Typicák és Bourbonok világában. A Kávészenvedélyben ott van minden, amire a tökéletes kávé megalkotásához szükségünk lehet.

 

A sorozat további kötetei:

Borító ár: 4000 Ft
Korábbi ár: 3000 Ft
Aktuális ár: 3400 Ft
HVG-klubkártyával,
HVG Pártoló Tagsággal:
3200 Ft
Kosárba
Elérhetőség: Raktáron
Várható szállítás: 2-7 munkanap
Borító Kemény kötés
Méret 233x195 mm
Megjelenés 2014. 10. 15.
Terjedelem 224 oldal
ISBN 9789633041918