Mi, megszállott kávérajongók, mindenre készek vagyunk egy tökéletes csésze feketéért. E könyv segítségével otthon is elkészíthetjük a legkiválóbb kávékat, lépésről lépésre bemutatva a helyes technikákat. Megismerhetjük a pörkölés folyamatát, áttekintést kapunk a különféle kávékészítő eszközökről, és felfedezhetjük a latte art rejtelmeit is – olyan technikákat sajátíthatunk el, amelyeket még a profi baristák is megirigyelnek.
A könyv több mint száz receptet kínál a világ minden tájáról, hogy mindenki megtalálja a saját kedvencét. Legyen szó flat white-ról, frappé mocháról, affogatóról vagy café au lait-ről, ezek a receptek garantáltan bearanyozzák a napodat.
Ez az átfogó kalauz segít eligazodni a kávéfajták világában, bemutatva a legismertebb típusokat, mint az Arabica, Robusta, Typica és Bourbon. A *Kávészenvedély* minden szükséges információt tartalmaz, hogy a tökéletes csésze kávé otthon is elkészíthető legyen, legyen az egy klasszikus espresso vagy egy különleges, krémes latte.
Borító ár: | 4000 Ft |
---|---|
Korábbi ár: | 2000 Ft |
Aktuális ár: | 3000 Ft |
HVG-klubkártyával, HVG Pártoló Tagsággal: |
3000 Ft |
---|