Stanley Tucci magával ragadó memoárjában minden történet a konyhában kezdődik vagy ott ér véget. A Golden Globe- és Emmy-díjas színész-rendező, akit olyan filmekből ismerhetünk, mint Az ördög Pradát visel és A Komfortos mennyország, egy olasz bevándorlócsalád gyermekeként nőtt fel, és gyakran töltötte az estéit a konyhaasztalnál New York állambeli otthonukban. Itt, az édesanyja ínycsiklandó vacsorái mellett ismerte meg a családja gazdag gasztrokulturális hagyományait és az ételek elkészítésének művészetét.
Memoárjában, amelyet kedvenc receptjeivel fűszerez, Tucci humorosan és meghatóan idézi fel életének fontos állomásait. Megismerhetjük gyermekkora emlékeit, a felnőtté válás kihívásait, házasságait, példaképeit, valamint betegségével és gyógyulásával kapcsolatos tapasztalatait. Emellett bepillantást nyerhetünk felejthetetlen filmes utazásaiba, kulisszatitkokba, például az Olasz módra és a Julie & Julia – Két nő, egy recept forgatásának hátterébe. Az ételek iránti szenvedélye pedig mindvégig központi szerepet játszik az elbeszélésében, megmutatva, hogy számára az étel nem csupán táplálék, hanem az élethez és az emlékekhez való szoros kapcsolódás eszköze is.


Ha finom falatokra, koktélokra vagy pletykákra éhezel, ez a neked való könyv. Csak soha, de soha ne vágd föl a spagettid! – Yotam Ottolenghi

Lehetetlen úgy olvasni, hogy ne akarj azonnal enni! – Nigella Lawson

Épp olyan magával ragadó, mint amilyen étvágygerjesztő, és épp annyira szellemes, mint amennyire megható. Az ember csak azért szakítaná félbe az olvasást, hogy főzzön magának belőle valami finomságot. – Heston Blumenthal

,,Életem legboldogabb pillanatai szinte mindig a konyhához és az asztalhoz köthetők. Ez a felismerés hívta életre ezt a könyvet.ˮ
Stanley Tucci

Az ételek szorosabbra fűzhetik a családot összetartó köteléket, és ezt senki sem tudja jobban, mint az olasz famíliában, Amerikában felnőtt világhírű színész és elismert gasztronómus, Stanley Tucci. Gyermekkorában a főzés mindig közös, családi esemény volt, amelyhez a mai napig rengeteg recept, emlék és hagyomány kötődik.
A Tucci asztalánál a közös családi főzés és étkezés örömeit mutatja be. Hagyományos és modern olasz ételek receptjeit tartalmazza a Tuccik gyűjteményéből, valamint olyan kedvenc fogásokét, amelyeket brit feleségével, Felicity Blunttal kísérleteztek ki. De szerepelnek a könyvben sógornője, Emily Blunt és a barátok bevált receptjei is.
Válogathatunk a család kedvenc tészta- és halételei közül, de ha kiadósabbra vágyunk, biztosan nem csalódunk majd Felicity Wellington-bélszín vagy pásztorpite receptjében. Zárásként nem maradhat el a desszert sem, például egy szelet áfonyás pite gyöngyöző proseccóval…

Buon appetito!

Az Egy év a tányéromon nem klasszikus szakácskönyv, nem memoár, nem is útinapló, hanem mindhárom egyszerre: naplóformában megírt szenvedélyes gasztrokalandozás az ízek és az emlékek világába.
Róma, Brescia, Aspen, London, Bristol, New York, Los Angeles, Párizs – a könyv az év minden emlékezetes napját egy-egy étkezésen keresztül idézi fel. Tucci vendégül látja az olvasót családi vacsorákon, baráti összejöveteleken, munkaebédeken, svédasztalos fogadásokon vagy éppen magányos étkezéseinél, amelyek során az ízek előhívják a legmélyebb érzéseit és a legőszintébb gondolatait a színészmesterségről, gyászról, öregedésről, a múltról, a megújulásról és az életszeretetről.
Az Egy év a tányéromon kifinomult, nosztalgikus, helyenként fanyar ízekben gazdag olvasmány – pont olyan, mint egy tökéletes menüsor. Mert Tucci tudja, hogy a szívhez a gyomron át vezet a legrövidebb út.

„A sármos színészből lett gasztrokrónikás egy éven át falatozik – és közben el-elmereng az élet ízein.”
The Times

„A színész és az ínyenc életének meghitt, olykor szívhez szóló gasztronómiai pillanatai.”
Kirkus Review

„Egy évnyi emlék és étel ízlésesen és ízletesen tálalva.”
USA Today