Irina Georgescu

Irina Georgescu gasztronómiai szakíró és szakács, jelenleg Wales-ben él. Bukarestben nőtt fel a kommunista rezsim alatt, és édesanyjától - aki igazi konyhatündér volt - tanulta meg a tradicionális Román konyha alapjait. Nagyszülei között volt erdélyi és olténiai származású is, ezért korán megismerkedett a különböző vidékek hagyományaival is. "A szüleim munkamorálja és anyám konyhai leleményessége mindig is követendő példát állított elém. Amikor a kulináris álmaimat követve az Egyesült Királyságba költöztem, az ételeken és a helyi konyhán keresztül sok mindent tanultam az országról, és csodálatos emberekkel ismerkedtem meg. Remélem, a könyvemben szereplő receptek, történetek, kulturális és történelmi háttér-információk segítségével az olvasók is sok új érdekességet tanulnak majd Romániáról."

Sajnos nincsenek ilyen termékek.